Les premières gelées annoncent le grand retour des raclettes fumantes et des fondues généreuses. Dans vos cuisines professionnelles, les commandes de plats fromagés s’accumulent et côté centres commerciaux, les rayons fromagerie débordent d’activité.
Cette période bénie pour les amateurs de fromage devient un véritable marathon pour les professionnels de la restauration et du commerce alimentaire… d’où l’importance de bien s’équiper en outil de découpe auprès d’acteurs spécialisés !
Comme son nom l’indique, UniversRestau possède justement toute une gamme d’équipements CHR pensés pour les exigences du secteur et parmi les pépites, figure la fameuse trancheuse à fromage de la marque Boska.
UniversRestau, distributeur de la trancheuse à fromage Boska pour professionnels
La plateforme UniversRestau propose cette solution d’équipement professionnel aux restaurateurs et commerçants en quête de matériel performant.
Un spécialiste du matériel CHR depuis + de 10 ans
Ce fournisseur affiche plus d’une décennie d’expérience dans la distribution d’équipements pour cafés, hôtels, restaurants et collectivités. Cette longévité témoigne d’une connaissance approfondie des besoins du terrain.
Le positionnement va au-delà de la simple vente :
- Large gamme d’équipements CHR ;
- Partenaire de confiance pour les professionnels ;
- Accompagnement personnalisé selon votre activité ;
- Conseil adapté aux contraintes spécifiques (fromagerie artisanale, restaurant savoyard, rayon coupe de supermarché).
Cette expertise terrain fait toute la différence dans le choix du matériel adapté à votre établissement.
Focus sur l’offre Boska d’UniversRestau
La gamme Boska se distingue par sa haute qualité et son design élégant.
Le modèle Unika+ (référence HN796) s’adresse spécifiquement aux établissements de restauration, fromageries et supermarchés qui manipulent quotidiennement des volumes importants de fromage.
Ses caractéristiques techniques séduisent les professionnels exigeants :
- Prix : 1 218,72 € HT / 1 462,46 € TTC (promotion -6% en ce moment) ;
- Disponibilité immédiate (en stock) ;
- Livraison sous 3 à 5 jours ouvrés ;
- Garantie pièces et main-d’œuvre incluse.
Cette réactivité dans la livraison compte particulièrement en pleine saison fromagère.
Acquérir une trancheuse à fromage Boska via cette plateforme garantit un équipement professionnel, livré rapidement avec l’accompagnement nécessaire à son installation.
Les atouts de la trancheuse à fromage professionnelle Boska
La marque néerlandaise Boska a bâti sa réputation sur des équipements robustes qui répondent aux exigences du secteur professionnel.
Performance et efficacité de coupe
Les volumes traités en période hivernale ne pardonnent aucune faiblesse technique. La trancheuse coupe efficacement et avec précision, maintenant une cadence soutenue sans fléchir. Cette régularité garantit une qualité de service constante, même lors des coups de feu du samedi soir.
La perte de coupe minimale représente un argument économique non négligeable. Chaque gramme économisé sur des fromages d’appellation ou affinés impacte directement votre rentabilité. L’optimisation des portions réduit le gaspillage tout en respectant les grammages annoncés à vos clients. Difficile de ne pas fondre pour cet argument quand on connaît le prix des bons fromages.
Sécurité et fiabilité pour un usage professionnel
L’utilisation sûre constitue un critère décisif dans l’équipement de cuisine professionnelle. Les normes de sécurité imposent des standards stricts que le modèle respecte scrupuleusement. Vos équipes manipulent l’appareil en toute confiance, même pendant les services sous pression.
La conception robuste assure une longévité face à l’usage intensif. Investir dans du matériel professionnel signifie miser sur la durabilité plutôt que sur le remplacement fréquent. Par ailleurs, le design élégant valorise la présentation, particulièrement appréciable dans les fromageries où la découpe se fait sous les yeux des clients. Cette esthétique soignée participe à l’image de marque de votre établissement.
La saison des fromages bat son plein et votre équipement doit suivre la cadence. UniversRestau distribue la trancheuse à fromage professionnelle Boska Unika+, modèle reconnu pour sa performance et sa fiabilité en usage intensif.
Disponible en stock avec livraison rapide et accompagnement personnalisé, cet équipement répond à vos exigences de professionnels de la restauration et du commerce alimentaire.
N’attendez plus et profitez de la promotion en cours pour équiper votre établissement !