Le monde de la Restauration

Le Pays d’Oc, avec des sols argilo-calcaires, schisteux, et ses sables caillouteux donne des arômes multiples et variés au vin. Parmi les cépages on retrouve le Carignan, le Cabernet France, le petit verdot, le Cabernet…

Le prix et le design ne sont pas les seuls critères qui permettent de choisir un accessoire de cuisine performant. En plus de ces paramètres, le matériau de fabrication se révèle également à tout point…

En général, les gens boivent lorsqu’ils sont à table. Cela répond, en principe, à un besoin d’étancher la soif. Par ailleurs, il y a ceux qui boivent pour favoriser la mastication, et d’autres, une fois…

Si vous êtes restaurateur, le choix des produits que vous allez proposer à vos clients est primordial. Tous les restaurateurs et les professionnels des métiers de bouche le savent : pour proposer des plats d’exception, il…

L’espace extérieur est un atout indéniable dans les hôtels-restaurants. En effet, les clients adorent se prélasser dehors tout en sirotant un cocktail. Quoi de mieux qu’une terrasse avec une belle vue pour prendre l’air, tout…

Le distributeur automatique est un équipement familier que l’on retrouve dans les bureaux, dans les gares, les aéroports ou encore les hôpitaux. Ces machines se veulent d’être modernes et attractives, et ne se limitent pas…

Pour que la qualité des boissons que vous servez au sein de votre établissement soit optimale, il est important que vous les rafraîchissiez avec des glaçons. C’est d’ailleurs pour cette raison que la majorité des…

Vignoble, cave, cépage, vendange, tous ces mots vous parlent et vous sont familiers ? Vous avez toujours rêvé de travailler dans le domaine du vin, car cette boisson figure parmi l’une de vos plus grandes…

Le service traiteur est tout aussi important que la décoration de l’événement. Toutefois, pour une organisation de réceptions réussie, il faut bien choisir le type de restauration adapté. Compte tenu des nombreux choix, le traiteur…

Le secteur de la restauration se veut de proposer à ses clients une consommation responsable. Dans le but de répondre aux enjeux sur le développement durable, les restaurants proposent une large gamme de vaisselles à…

Pour une réception de mariage ou un baptême, le traiteur est inévitable. Mais la place du traiteur s’étend désormais à tous vos événements privés et professionnels : de l’organisation de séminaires à la tenue d’un repas…

Le repas est une étape cruciale lors des réceptions. C’est même la partie la plus importante durant vos événements professionnels et vos événements privés. Les convives s’attendent à être conquis par quelques délices culinaires, sans…

Un produit d’emballage à la hauteur est avant tout un emballage qui attire l’attention des consommateurs tout en offrant un conditionnement alimentaire optimal. Le fournisseur packaging et le grossiste emballage alimentaire ne cessent d’innover afin…

Avec les fortes affluences en saison estivale et en fin d’année, les hôtels et restaurants peuvent avoir besoin de renfort urgent sans pour autant estimer nécessaire d’embaucher un employé. Pour quelques jours ou pour quelques…

La première utilisation des emballages en carton remonte à très loin. En effet, ils sont tout aussi populaires que les emballages plastiques dans le secteur de la restauration. Pour la vente à emporter, les enseignes…